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1.芥菜泡洗干净。
2.锅中烧水,水开后放入芥菜汤至断生即可捞出来。
3.准备好食材:如图。
4.芥菜切丝。
5.腊肉一切片,切点蒜末。
6.热锅放腊肉下去小火煸炒出油脂及香味。
7.然后放入蒜末炒一下。
8.再放入芥菜翻炒均匀。
9.调点盐,糖翻炒一会儿就好了。
10.如图,完成了。
11.成品图。
12.成品图。